Därför är Austin ett av marknadens mest prisvärda utekök
Att investera i ett komplett utekök handlar om betydligt mer än att köpa en grill. Ett riktigt bra utekök ska ge dig en komplett matlagningsstation där du kan förbereda, grilla, steka, kyla drycker och servera maten utan att behöva springa mellan köket och uteplatsen. Det är just här Austin från Metalcraft sticker ut.
Det finns många exklusiva utekök på marknaden, men få erbjuder lika mycket utrustning och lika många funktioner till samma prisnivå. När man jämför vad som faktiskt ingår blir det tydligt att Austin levererar ett ovanligt högt värde för pengarna. Enligt tillverkaren kostar jämförbara modeller med motsvarande materialval och utrustning ofta betydligt mer.
Ett komplett utekök där nästan allt redan ingår
En av de största styrkorna med Austin är att du slipper köpa mängder av tillbehör i efterhand. Istället får du ett färdigt utekök med flera funktioner som annars ofta kostar tusentals kronor extra.
Bland det som ingår finns:
- Stor gasolgrill med sex kraftfulla brännare
- Sidobrännare för kastruller och stekpannor
- Motoriserat rotisseri med grillspett
- Rejäl stekhäll i gjutjärn
- Inbyggt kylskåp
- Stor arbetsbänk med vit stenbänkskiva
- Skåp och förvaring
- Rostfria grillgaller på 8 mm
- Varmhållningsgaller
- Grilltermometer
- Slang och regulator
- Hjul på samtliga moduler för enkel förflyttning
- När man räknar ihop kostnaden för att köpa dessa delar separat blir det tydligt hur omfattande paketet faktiskt är.
När man räknar ihop kostnaden för att köpa dessa delar separat blir det tydligt hur omfattande paketet faktiskt är.
En grill som klarar allt från vardagsmiddag till stora grillfester
En riktigt bra gasolgrill är hjärtat i uteköket och här märks att Austin är byggd för stora sällskap. De sex huvudbrännarna ger en jämn värme över den stora grillytan på hela 96 × 46 cm. Det innebär att du kan grilla kött, fisk, grönsaker och tillbehör samtidigt utan att behöva vänta på nästa omgång. Den generösa effekten på nästan 28 kW gör dessutom att grillen snabbt kommer upp i arbetstemperatur och återhämtar sig snabbt när locket öppnas.
Stekhäll och sidobrännare ökar möjligheterna
Många grillar är begränsade till traditionell grillning. Austin fungerar istället som ett komplett utomhuskök.
Stekhällen i gjutjärn öppnar upp för helt andra maträtter:
- Smashburgare
- Ägg och bacon
- Wok
- Pyttipanna
- Skaldjur
- Fajitas
- Stekta grönsaker
- Pannkakor
Sidobrännaren gör samtidigt att du kan koka potatis, reducera såser eller värma tillbehör utan att behöva använda spisen inomhus. Resultatet blir att nästan hela middagen kan lagas utomhus.
Rotisseriet ger restaurangkänsla
Motoriserat grillspett är fortfarande en funktion som främst återfinns på dyrare premiumgrillar. Här ingår det redan från början.
Det gör att du enkelt kan tillaga:
- Hel kyckling
- Fläskkarré
- Porchetta
- Kalkon
- Revben
- Oxstek
Den långsamma rotationen gör att köttet får en jämn stekyta samtidigt som saftigheten bevaras.
Inbyggt kylskåp gör stor skillnad
En detalj som verkligen skiljer Austin från många andra utekök är det integrerade kylskåpet. Det kan verka som en lyx i början, men när man väl har provat ett utekök med kyl inser man snabbt hur praktiskt det är. Drycker, sallader, marinader och såser finns alltid nära till hands utan att du behöver lämna gästerna eller avbryta matlagningen. Det gör uteköket betydligt mer självständigt och bidrar till en bättre helhetsupplevelse.
Materialval som ger ett exklusivt intryck
Austin är byggt med fokus på hållbarhet. Grillen använder rostfritt stål i stora delar av konstruktionen tillsammans med kraftiga 8 mm grillgaller i rostfritt stål. Arbetsytorna kompletteras med en vit stenbänkskiva som ger ett exklusivt utseende samtidigt som den tål hög belastning. Den höga totalvikten på omkring 256 kg visar också att det handlar om ett rejält utekök med kraftiga material snarare än tunn plåt.
Prisvärdheten är den största styrkan
Det finns naturligtvis många exklusiva utekök från välkända premiumtillverkare.
Problemet är att priset ofta stiger snabbt när man börjar lägga till funktioner som:
- Kylskåp
- Rotisseri
- Sidobrännare
- Stekhäll
- Stenbänkskivor
- Förvaringsmoduler
På många konkurrerande modeller är flera av dessa tillval.
Hos Austin ingår de redan i grundutförandet. Det är just kombinationen av omfattande utrustning, stora arbetsytor, rostfria material och komplett utrustningsnivå som gör att modellen erbjuder ovanligt mycket utekök för pengarna. Tillverkaren anger också att motsvarande utrustningsnivå hos andra märken ofta kostar betydligt mer.
Finns det några nackdelar?
Inget utekök är perfekt, och även Austin har några mindre nackdelar. Den första är storleken. Med en längd på cirka 236 cm krävs en ganska generös uteplats eller altan för att komma till sin rätt. Har du begränsat utrymme kan modellen kännas väl stor.
Den andra nackdelen är att någon inbyggd pizzaugn inte ingår. För den som vill baka napolitanska pizzor kan det kännas som en sak som saknas. Samtidigt är detta enkelt att lösa genom att komplettera uteköket med en fristående gasoldriven pizzaugn. Det ger dessutom större flexibilitet eftersom pizzaugnen kan placeras där den passar bäst och användas oberoende av grillen. Vill man att en klassisk kolgrill också ska ingå i ens utekök så är också detta enkelt och smidig att kunna komplettera med om man önskar.
Till sist!
Austin är ett utekök som imponerar genom att kombinera stor grillyta, sex brännare, sidobrännare, motoriserat rotisseri, gjutjärnsstekhäll, inbyggt kylskåp, generösa arbetsytor och kraftiga material i ett komplett paket.
Det finns utekök som kostar betydligt mer och erbjuder ännu fler specialfunktioner, men sett till vad som faktiskt ingår är det svårt att hitta en modell som ger lika mycket utrustning och funktion för pengarna. För den som vill ha ett färdigt utekök utan att behöva köpa dyra tillbehör i efterhand är Austin därför ett av de mest prisvärda alternativen på marknaden idag.